आनलाइन पिज्जा में मिला कीड़ा, दुकानदार को विभागीय नोटिस

गोरखपुर: महानगर में ऑनलाइन मंगाए गए पिज्जा में कीड़ा मिलने के बेहद गंभीर मामले में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA) ने बड़ा एक्शन लिया है. मामले की प्रारंभिक जांच पूरी होने के बाद, सोमवार दोपहर करीब 2 बजे विभाग ने मेडिकल कॉलेज रोड स्थित संबंधित होटल को आधिकारिक नोटिस जारी कर दिया है. विभाग ने होटल संचालक से पूरे मामले पर सख्त लहजे में जवाब तलब करते हुए निर्धारित समय सीमा के भीतर स्पष्टीकरण देने का निर्देश दिया है.

ऑनलाइन ऑर्डर में निकला था कीड़ा

यह पूरा मामला उपभोक्ता आनंद कृष्ण की शिकायत के बाद प्रकाश में आया. उन्होंने एक ऑनलाइन फूड डिलीवरी ऐप के जरिए होटल से पिज्जा ऑर्डर किया था, जिसे खोलते ही उसमें कीड़ा दिखाई दिया. पीड़ित उपभोक्ता की इस गंभीर शिकायत का संज्ञान लेते हुए सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा डॉ. सुरेश कुमार सिंह के कड़े निर्देश पर FSDA की एक विशेष टीम तुरंत जांच के लिए उक्त होटल पहुंची. टीम ने होटल की रसोई (किचन), कच्चे माल के रखरखाव, साफ-सफाई की स्थिति और खाद्य सुरक्षा मानकों का बेहद गहनता से निरीक्षण किया.

पनीर का सैंपल लैब भेजा, रिपोर्ट का इंतजार

होटल परिसर की जांच के दौरान विभागीय टीम ने पिज्जा बनाने में इस्तेमाल किए जा रहे पनीर का नमूना (सैंपल) सील कर जांच के लिए प्रयोगशाला (लैब) भेज दिया है. इसके साथ ही, निरीक्षण के दौरान किचन में जो भी कमियां और अशुद्धियां पाई गईं, उन्हें तुरंत दुरुस्त करने की चेतावनी होटल प्रबंधन को दी गई है.

दोषी पाए जाने पर रद्द हो सकता है लाइसेंस

खाद्य सुरक्षा विभाग के सहायक आयुक्त डॉ. सुधीर कुमार सिंह ने बताया कि प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट आने के बाद ही यह स्पष्ट हो सकेगा कि परोसा गया खाद्य पदार्थ मानकों के अनुरूप था या नहीं. यदि लैब रिपोर्ट में किसी भी प्रकार का उल्लंघन या मिलावट की पुष्टि होती है, तो खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत संबंधित होटल के खिलाफ भारी जुर्माने और लाइसेंस निरस्तीकरण जैसी सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी. अधिकारियों ने स्पष्ट किया है कि जनता के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वाली किसी भी लापरवाही को बर्दाश्त नहीं किया जाएगा.